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又上生活漫談#137 2023/02/10

【又上生活漫談#137】花蓮民宿的一角 | 財務規劃開放報名 | 101投資小白假日班開放報名 | 闕又上 | 2023.02.10

這支影片在講什麼

闕又上帶觀眾走訪花蓮民宿周邊,從街區、學校、中央山脈、花店與便利商店,觀察不起眼的地點如何透過設計、位置與家族投入做出特色。他也分享民宿建築、土地與景觀改造,談植物向光的生命力,以及自己從看海住處回到民宿聽雨、接待朋友的生活轉變。後段介紹友善飼養的放牧蛋與小農合作構想,最後以春綠、花徑和一步一腳印的未來計畫作結。

重點觀念

  1. 房地產的價值不只在價格,也受到地理位置、動線、景觀與空間設計影響。
  2. 小店或民宿能否經營起來,除了先天位置,也取決於經營者如何把不起眼的條件做出特色。
  3. 植物會向光求生,人也可以從植物轉向光線的經驗思考如何面對困境。
  4. 友善飼養與小農合作需要從飼料、環境、檢驗到供應量逐步建立信任。

摘要由系統依影片內容整理,細節以影片為準。

影片段落

按「▶ 播放」會從該段開始播放。

  1. 花蓮街區與房產觀察

    闕又上從花蓮街區出發,介紹自己散步、跑步時看到的道路、醫院、飯店與法院周邊。這段也提到一處素食館由餐廳轉為私人美術館,過去曾以九千萬元開價出售。接著他把鏡頭帶到民宿周邊的花展、花朵與學校,讓觀眾先認識生活環境。

    這段回答了

    • 看房子時,除了室內格局還要觀察哪些周邊環境?
    • 一間餐廳改成美術館,可能反映房地產的哪些變化?
    • 民宿周圍的學校、道路和景觀會影響居住感受嗎?
  2. 小店如何做出特色

    闕又上介紹民宿附近的小店,觀察店家用花朵和簡單植栽創造辨識度。原本不起眼的雞蛋糕攤位逐漸做成店面,顯示小生意也能靠產品與呈現方式累積客人。這段也把小店經營和民宿環境連在一起,強調不一定要花大錢才能做出特色。

    這段回答了

    • 小店預算不多時,怎麼做出自己的特色?
    • 為什麼同樣的街區,有些店能經營下來,有些卻不行?
    • 花草和招牌這些小細節,真的會影響客人印象嗎?
  3. 路口位置也能翻身

    影片走到縣政府與議會附近的路口,闕又上說這間 7-11 原本因為路沖和停車不便,被認為很難經營。後來家族接手,把店做起來,假日甚至出現停車不夠的情況。這個故事說明先天條件不理想的店面,仍可能透過家族投入、服務和經營方式改變結果。

    這段回答了

    • 店面被說路沖、位置不好,還有機會經營成功嗎?
    • 便利商店選址時,路口和停車空間有多重要?
    • 家族一起投入生意,可能帶來哪些優勢?
  4. 民宿土地與空間設計

    闕又上帶觀眾看另一間民宿與周邊土地,談到房價、停車、巷道、綠地和地下室動線等房地產觀察。民宿本身有歐式建築和景觀,隔壁業者還參考了頂樓設計,顯示空間特色可能成為經營優勢。接著他以旅人蕉重新朝向陽光的經驗,延伸思考植物求生與人面對困難的力量。

    這段回答了

    • 評估民宿或房子時,停車和地下室動線要怎麼看?
    • 同一塊土地的景觀設計,為什麼會影響經營成果?
    • 植物向光的變化,能帶給正在低潮的人什麼提醒?
  5. 學員帶來的日常分享

    闕又上分享滿檔行程中遇到學員的經驗,對方即使看不清臉仍認出他,還帶來茶葉與自己烘焙的堅果。核桃、腰果和花生的新鮮度讓他留下深刻印象,也讓他思考是否能提供給會員。這段呈現課程社群從學習延伸到生活交流的一面。

    這段回答了

    • 為什麼自己烘焙的堅果會和市售產品有不同?
    • 課程學員之間如何從學習發展出生活交流?
    • 小量手作商品要供應給會員,最需要先確認什麼?
  6. ▶ 13:23 公告 友善飼養放牧蛋
  7. 把民宿空間重新設計

    闕又上回到房地產考察,研究是否把民宿空間外推,增加室內活動和聚會的使用面積。建築有地下室、樓層與可通往巷子的動線,他也準備設計書牆與花木布置。從鐵路枕木、插花到綠地,他說明細節會讓同樣大小的空間呈現完全不同的氣氛。

    這段回答了

    • 民宿改造時,外推空間和保留動線要怎麼取捨?
    • 書牆、花木和老材料如何讓空間更有故事?
    • 同樣坪數的房子,為什麼設計不同就會有不同感受?
  8. 春綠與迎客花徑

    闕又上解釋民宿取名春綠的想法,並規劃以花朵和落葉形成一條迎接客人的路徑。空間目前還缺花,需要靠園藝與設計逐步整理,讓環境從空屋變成有生命的民宿。這段把唐詩意象、植物和待客心情連在一起。

    這段回答了

    • 民宿取名和庭院設計之間可以有什麼連結?
    • 一條花徑為什麼會影響客人進門時的感受?
    • 整理老房子和庭院,應該先從哪個部分開始?
  9. 從看海回到聽雨

    闕又上說,過去常住在能看海和高爾夫球場的房子趕稿,最近卻重新回到花蓮民宿生活。這裡能聽到雨打窗的聲音,朋友來訪也比較方便,簡單的桌子就能一起吃飯聊天。對他而言,居住選擇從景觀條件轉向日常交流與生活節奏,是一種心境轉變。

    這段回答了

    • 住在景觀最好的房子,為什麼不一定最適合現在的生活?
    • 退休或工作轉換後,居住需求可能會怎麼改變?
    • 家裡有朋友來訪的便利性,值得放進看房考量嗎?
  10. 一步一腳印找小農

    闕又上準備搭車前往台東,說明放牧蛋和小農合作仍要一步一腳印,先逐步增加能供應雞蛋的農家。民宿未來也會繼續補花、整理花徑,讓春綠不只是名字,而是實際可走進去的環境。最後他提醒觀眾充分休息,並以 2023 年投資環境與後續計畫道晚安。

    這段回答了

    • 小農供應量還不穩定時,合作計畫要怎麼逐步建立?
    • 民宿想營造花園感,為什麼需要慢慢整理?
    • 做長期計畫時,如何保持一步一腳印的節奏?

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